- 500 g zöldbab
- 3 paradicsom
- 2 hagyma
- 1/2 csésze Rapunzel olivaolaj
- 1 teáskanál cukor
- 1 teáskanál só
- 1 pohár víz
A babokat megfelezzük, a hagymát és a paradicsomot kis darabokra szeleteljük. Az olajat egy serpenyőben felforrósítjuk, a hagymát aranybarnára pirítjuk, hozzáadjuk a paradicsomot és 5 percig a tűzön hagyjuk. A babot hozzáadjuk, majd beletesszük a sót és a cukrot. Az egészet felengedjük egy pohár vízzel és pár percig főzzük. (Ha nem konzerv babból csináljuk, akkor kb. 20 percig főzzük.) Ha megfőtt, hagyjuk lehűlni, és hidegen tálaljuk.
További blogbejegyzések
- SMS értesítő (blog)
- Paradicsomos-chilis Dip (recept)
- Bracciola alla Siciliana (recept)
- Paradicsomleves (recept)
- Mogyorós-csokis álom liszt nélkül (recept)
- Tönkölykeksz (recept)
- Édes kusz-kusz (4 személyre) (recept)
- Színes rizs-saláta (4 személyre) (recept)
- Sárgabarackos kesukrém (recept)
- Mi is az a Bio? (tipp)
- Hogyan főzzünk finomat és egészségeset? (tipp)
- Bio ételt enni jó! (tipp)